BDAR

Jūsų asmens duomenų valdymas.

Siekdami užtikrinti geriausią Jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą naudoti slapukus. Savo sutikimą bet kada galėsite atšaukti pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus.

Slapukų politika Privatumo politika

 


Spausdinti

Finansavimas

Fermentuotas augalinės kilmės gėrimas

Nr. 01.2.1-MITA-T-852-01-0035

Paraiškos būsena:
Baigtas įgyvendinti
Vykdytojas UAB "INNOFOODS"
Savivaldybė Kauno miesto
Priemonė INOSTARTAS
Prioritetas 1 PRIORITETAS. Mokslinių tyrimų, eksperimentinės plėtros ir inovacijų skatinimas
Kvietimo kodas 01.2.1-MITA-T-852-01

Įgyvendindami projektą „Fermentuotas augalinės kilmės gėrimas“, planuojame sukurti avižų kilmės prototipą, naudojant fermentinę krakmolingų ir nekrakmolingų oligosacharidų hidrolizę, kurios metu išgautos skoninės tekstūros produkto savybės ir natūralus cukrus. Planuojamas produkto praturtinimas įvairiomis pagrindinių ir šalutinių augalinės kilmės produktų ekstrakcijomis (įskaitant superkritinę, vandens ir kitas GRAS pripažintas optimizuotas ekstrakcijas, pvz.: svairainių lapų ekstarktas, šaltalankių išspaudų ekstraktas, linų sėmenų ekstraktas). Produkto tobulinimo etapuose yra numatoma lipofilinių ekstraktų enkapsuliavimo technologija, jų paskirstymas vandens terpėje. Tai pritaikant prototipinio gėrimo sukūrimo tobulinimui ir jo funkcionalumui vertinti. Avižų pagrindu planuojame sukurti augalinį gėrimą, pagamintą naudojant skirtingos kilmės fermentus. Šis gėrimas galimai pasižymės funkcinėmis savybėmis, kurias gali užtikrinti identifikuoti bioaktyvūs junginiai. Galimai produktas pasižymės funkcinėmis savybėmis, kaip pvz.: antioksidacinėmis savybėmis ir geresniu bioaktyvumu virškinamajame trakte. Kuriant substrato ir fermentų santykio modifikacijas ir naudojant ilgų grandinių polisacharidus, gali būti keičiamos ir organoleptinės produkto savybės. Projektą vykdys UAB “Innofoods”, inovatyvus startuolis, planuojantis kurti naują inovatyvų produktą ir vykdyti MTEP veiklas.


Paraiškų informacija

Paraiškos gavimo data: 2019-02-11
Nr. Vertinimo kriterijus Finansavimo statusas Vertinimo balas
1. Tinkamumo vertinimas Taip (2019-04-18)
2. Naudos ir kokybės vertinimas
Paraiškoje nurodyta projekto vertė: 32 666,31 Eur
Prašoma finansavimo suma: 22 866,42 Eur

Sutarties informacija

Projekto veiklų įgyvendinimo pradžia: 2019-06-03
Projekto veiklų įgyvendinimo pabaiga: 2020-06-02
Sutarties pasirašymo diena: 2019-06-05
Sutarties galiojimo pabaiga: 2020-02-13
Projekto išlaidų suma, Eur Finansavimas, Eur Apmokėta išlaidų suma, Eur Išmokėtas finansavimas, Eur
34 782,65 24 347,85 34 782,65 24 347,85

Stebėsenos rodiklių pasiekimai

Eilės numeris Stebėsenos rodiklio pavadinimas Matavimo vienetas Siektina reikšmė pasirašytose projektų sutartyse Pasiekta reikšmė
1 Investicijas gavusių įmonių išlaidos MTEP veikloms Eur 7200.00 0.00
2 Investicijas gavusių įmonių sukurti gaminių, paslaugų ar procesų prototipai (koncepcijos) Skaičius 1.00 1.00
3 Subsidijas gaunančių įmonių skaičius Įmonės 1.00 1.00
4 Investicijas gavusiose įmonėse naujai sukurtos ilgalaikės darbo vietos Visos darbo dienos ekv. 1.00 0.00
5 Investicijas gavusių įmonių sukurti gaminių, paslaugų ar procesų prototipai (koncepcijos) Skaičius 1.00 1.00
6 Subsidijas gaunančių įmonių skaičius Įmonės 1.00 1.00
7 Naujų įmonių, gavusių investicijas, skaičius Įmonės 1.00 1.00
8 Investicijas gavusių įmonių išlaidos MTEP veikloms Eur 7200.00 0.00
9 Investicijas gavusiose įmonėse naujai sukurtos ilgalaikės darbo vietos Visos darbo dienos ekv. 1.00 0.00

Paskutinė atnaujinimo data: 2021-01-18 07:50

Susiję įrašai